Trockenhefe, 500g
10,69€
Nicht vorrätig
- HOCHWERTIG UND REIN: Unsere Trockenhefe ist reine Qualitätshefe und frei von jeglichen Konservierungsstoffen. Bei Deiner Gesundheit und Deinem Genuss machen wir keine Kompromisse.
- PERFEKTES VOLUMEN: GreatVita Trockenhefe ist super easy zu verarbeiten, äußerst triebstark und gibt dem Teig das perfekte Volumen, um Dir beim nächsten Dinner anerkennende Blicke von Deinen Gästen zu bescheren.
- KÖSTLICHE VIELFALT: Von kreativen Brotsorten und Brötchen über Pizza und Pasta bis Pfannkuchen und Hefewaffeln – Trockenhefe ist das optimale Backtriebmittel in allen Belangen!
- TOP KONSERVIERUNG: Trockenhefe wird durch Trocknung konserviert. Da es kein Wasser enthält, besitzt es eine wesentlich bessere Haltbarkeit als frische Hefe. Die Tage, in denen Du verdorbene Hefe entsorgen musst, sind vorbei.
- SCHNELLER VERSAND: Wir wollen, dass unsere Superprodukte möglichst bald
Trockenhefe ist ein konservierter Schatz, der Teige frisch und locker macht. Was den Teig so gut aufgehen lässt, sind die einzelligen Hefepilze. Den lebenden Hefekulturen wird schließlich das Wasser entzogen und voilà: Trockenhefe betritt die Bühne.
GreatVita Trockenhefe wird ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt. Trotzdem ist Konservierung hier ein Schlüsselbegriff, denn im Vergleich zur frischen Hefe, muss Trockenhefe nicht gekühlt aufbewahrt werden und ist dadurch einfacher zu lagern und zu transportieren. Gegenüber ihrem wasserhaltigen Cousin hat Trockenhefe außerdem den Vorteil, dass sie leichter zu dosieren und anzuwenden ist. Du kannst das feine Pulver entweder mit anderen trockenen Zutaten wie Mehl und Zucker vermischen oder vor der Verwendung mit warmem Wasser oder Milch aktiviert werden, um das Wachstum der Hefekulturen anzuregen. Im Nu hast Du die Grundlage für den perfekten Pizzateig und das schmackhafteste Brot.
Für Hobbybäcker sowie eingeteigte Profis gilt die Faustregel: Ist die Trockenhefe aus, wird der Teig ein Graus!
Artikel-Nr.: 60774
