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Blumenkohl-Curry mit Pekannüssen

Zutaten

Ingrédients
500 g de chou-fleur (en bouquets)
2 cuillères à soupe d'huile de coco, fondue
2 cuillères à café de sucre de fleur de coco
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
6 cuillères à soupe de sauce chili douce
1 cuillère à café de fécule
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
20 g de levure en flocons
80 ml de bouillon de légumes froid
2 gousses d'ail
Curry, flocons de piment, sel et poivre
50 g de noix de pécan
Sauce Sriracha
Tomates

Curry de chou-fleur aux noix de pécan

40 min
Kochzeit
4
Portionen
Facile
Schwierigkeit

Zutaten

Ingrédients
500 g de chou-fleur (en bouquets)
2 cuillères à soupe d'huile de coco, fondue
2 cuillères à café de sucre de fleur de coco
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
6 cuillères à soupe de sauce chili douce
1 cuillère à café de fécule
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
20 g de levure en flocons
80 ml de bouillon de légumes froid
2 gousses d'ail
Curry, flocons de piment, sel et poivre
50 g de noix de pécan
Sauce Sriracha
Tomates

Savourez un curry de chou-fleur exceptionnel, dans le style sain de GreatVita. Les noix de pécan s’associent à des ingrédients exotiques tels que le sucre de fleur de coco et l’huile de coco pour offrir une véritable expérience gustative qui éveille tous les sens. À essayer absolument.

Blumenkohl-Curry mit Pekannüssen
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