Les légumes au four constituent un repas simple, sain et polyvalent. Avec une marinade à l'huile d'olive et au curcuma, ils sont non seulement savoureux, mais bénéficient également des précieux nutriments des épices et de l'huile. Cette recette est idéale pour le quotidien, apporte des fibres, des protéines végétales et des graisses saines, et peut être déclinée de multiples façons.
