Bio Kurkuma - GreatVita
Was ist Kurkuma?
Kurkuma (Curcuma longa) ist eine goldgelbe Wurzel aus der Familie der Ingwergewächse. Es ist bekannt für seine intensive Farbe und seinen würzigen, leicht erdigen Geschmack. In der Küche findet Kurkuma vielseitige Verwendung – von indischen Gerichten bis hin zu Smoothies und goldener Milch.
Anwendungsmöglichkeiten:
- Als Gewürz: Perfekt für Reis, Geflügel, Suppen und Curry-Gerichte.
- In Getränken: Ideal für goldene Milch, Smoothies oder als Tee.
- Zum Backen: Verleiht Kuchen, Muffins und Gebäck eine intensive Farbe.
- Für Saucen und Dips: Verfeinert Saucen, Dressings und Dips mit einer exotischen Note.
- Natürliche Farbe: Kurkuma ist ein natürlicher Farbstoff und verleiht Gerichten eine goldgelbe Farbe.
- 100 % Bio Kurkuma, fein gemahlen und schonend verarbeitet.
- Reich an Eisen, Magnesium, Eiweiß, Mangan und Vitaminen (A, C, E, B1, B2, B3 und B6).
- Von Natur aus glutenfrei, ungeschwefelt und unbestrahlt.
- Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und künstliche Aromen.
- Rohkostqualität – ideal für eine bewusste Ernährung.
- 250 g Beutel: Ideal für den gelegentlichen Gebrauch oder zum Testen.
- 500 g Beutel: Für regelmäßige Verwendung und als Vorrat.