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Pain aux graines faible en glucides avec des cosses de psyllium

Zutaten

40 g de graines de tournesol
40 g de graines de courge
30 g de graines de lin
30 g de graines de chia
2 cuillères à soupe de cosses de psyllium
200 ml d'eau tiède
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
facultatif : des épices comme du cumin ou du mélange d'épices pour pain

Pain aux graines faible en glucides avec des cosses de psyllium

~ 70 minutes
Kochzeit
1
Portionen
Facile
Schwierigkeit

Zutaten

40 g de graines de tournesol
40 g de graines de courge
30 g de graines de lin
30 g de graines de chia
2 cuillères à soupe de cosses de psyllium
200 ml d'eau tiède
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
facultatif : des épices comme du cumin ou du mélange d'épices pour pain

Ceux qui aiment le pain mais souhaitent réduire leur consommation de glucides recherchent souvent des alternatives au pain classique au blé ou au seigle. Un pain aux graines à base de noix, de graines et d'enveloppes de psyllium peut constituer une option intéressante.

Pain aux graines faible en glucides avec des cosses de psyllium
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