Bambusfasern - GreatVita
Was sind Bambusfasern?
Bambusfasern sind feine pflanzliche Fasern, die aus Bambusstängeln gewonnen und ohne chemische Zusätze verarbeitet werden. Sie enthalten kaum verwertbare Kohlenhydrate, dafür aber beeindruckende 96,3g Ballaststoffe pro 100g – ideal für Low-Carb-Rezepte und kreative Backideen.
Anwendungsmöglichkeiten:
- Beim Backen: Als Bindemittel für Teige und glutenfreie Brotrezepte
- In Rezepten: Für Shakes, Müslis, Saucen, Suppen oder cremige Desserts
- Als Ballaststoffquelle: Einfach einrühren und Konsistenz verbessern
- In der Küche: Zur Herstellung stabiler, lockerer Teige mit geringer Kohlenhydratmenge
- 96,3g Ballaststoffe auf 100g – besonders ballaststoffreich
- Ideal für Low Carb & Keto-Rezepte – fast keine verwertbaren Kohlenhydrate
- 100% pflanzlich, glutenfrei, vegan & ohne Zusätze
- Natürliches Bindemittel mit hoher Quellfähigkeit
- Fein vermahlen – vielseitig in Backwaren und Speisen integrierbar
- 400 g Beutel: Kompakt & wiederverschließbar
- 800 g Beutel: Für regelmäßige Anwendungen
- 2400 g Beutel: Vorratspack für Vielnutzer und Großverbraucher
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